Kaffee-Pralinen mit Zartbitterschokolade von Bodrato Cioccolato online kaufen

Name: Dunkle Pralinen mit cremiger Kaffeefüllung, 120 g
Brand: Bodrato Cioccolato
SKU: 130003
Price: 8.30 EUR
Availability: InStock

Bodrato Cioccolato

Dunkle Pralinen mit cremiger Kaffeefüllung, 120 g

SKU:130003

€8,30 EUR

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Praline mit cremiger Kaffeefüllung von Bodrato Cioccolato

Feine italienische Schokoladenkunst trifft auf aromatischen Spitzenkaffee: Die Praline al Caffè von Bodrato Cioccolato vereint eine cremige Kaffeefüllung mit intensiver Zartbitterschokolade mit mindestens 60 % Kakaoanteil. Verwendet wird ausgewählter Kaffee aus Huehuetenango in Guatemala – einer der renommiertesten Kaffeeanbauregionen der Welt.

Die Textur ist zartschmelzend und elegant, der Geschmack ausgewogen, aromatisch und angenehm fein geröstet. Die dunkle Schokolade verleiht der Praline Tiefe und Charakter, ohne die feinen Kaffeenoten zu überdecken.

Wie alle Spezialitäten von Bodrato Cioccolato wird auch diese Praline mit großer handwerklicher Sorgfalt im Piemont hergestellt – von einer Manufaktur, die seit 1943 für hochwertige italienische Chocolatierskunst steht.

Ideal zu Espresso, Cappuccino oder als kleine luxuriöse Genussmomente zwischendurch.

Jede Praline ist einzeln verpackt.

Zutaten

Schokoladenhülle 60 %: Zartbitterschokolade (Kakao mindestens 60 %) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgatoren (Sojalecithin, Sonnenblumenlecithin), natürliches Vanillearoma).

Füllung 40 %: Zucker, pflanzliche Öle und Fette (hocholeisches Sonnenblumenöl, Kokosöl, Kakaobutter), Magermilchpulver, Molkenpulver, Kaffee Huehuetenango in Pulverform 5 %, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), natürliches Vanillearoma, Aroma (Vanillin).

GLUTENFREI.
Herkunft des Kakaos: Nicht EU-Länder.
Jede Praline ist einzeln verpackt.

Kühl, trocken und vor Wärme sowie Fremdgerüchen geschützt bei 12–18 °C lagern.

Allergene

Enthält: SOJA, MILCH.
Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
GLUTENFREI, GMO-frei.

Nährwerte pro 100 g

Energie: 526 Kcal (2286 KJ)
Fett: 34 g
davon gesättigte Fettsäuren: 17 g
Kohlenhydrate: 47 g
davon Zucker: 45 g
Eiweiß: 4,7 g
Salz: 0,12 g

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Bodrato Cioccolato

Bodrato Cioccolato – Schokoladenkunst aus dem Piemont seit 1943

Seit 1943 steht Bodrato Cioccolato aus Novi Ligure im Piemont für handwerkliche Schokoladenkunst mit Eleganz, Tiefe und Präzision. Die Manufaktur verbindet traditionelle Rezepturen mit moderner Chocolatierkunst und wird heute von Paola und Fabio Bergaglio mit großer Leidenschaft weitergeführt.

Bodrato arbeitet im Premiumsegment: mit ausgewählten Kakaosorten, hochwertigen Zutaten aus dem Piemont und Rezepturen ohne zugesetzte Konservierungsstoffe sowie ohne gehärtete Fette. Das Ergebnis sind Pralinen, Tartufi, Gianduiotti, Cremini und Schokoladentafeln mit feiner Textur, klarer Aromatik und ausgewogener Süße.

Besonders bekannt ist Bodrato für den traditionellen Boero: ganze Kirschen aus Vignola, mazeriert in Grappa und umhüllt von dunkler Schokolade. Auch piemontesische Haselnüsse IGP, Kirschen aus Garbagna, lokale Grappa, Minze aus Pancalieri sowie edle Criollo-Kakaosorten aus Ecuador und Venezuela prägen den Charakter der Kollektion.

Anerkennungen & Auszeichnungen
Gambero Rosso – Auswahl der besten italienischen Schokoladenmarken • I Maestri del Cioccolato • Forbes – 100 Eccellenze Italiane • Italy Food Awards – Ambasciatore della Tradizione Italiana • Great Taste Awards (London) • Il Golosario / Paolo Massobrio – Critica & Golosa • Auszeichnung Artigiano Radioso

ALLE PRODUKTE VON BODRATO CIOCCOLATO