Pastasauce mit Radicchio und Salsiccia kaufen – Sugo Radicchio e Salsiccia von Solo Treviso, italienische Sauce aus Venetien, 200 g
SoloTreviso
Sugo Radicchio e Salsiccia - Sauce mit Radicchio und Wurst, 200 g
SKU:300006
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Solo Treviso Sugo Radicchio e Salsiccia – herzhafte Saucenkomposition mit Charakter
Diese typisch venezianische Sauce vereint den unverkennbar herben Geschmack des roten Radicchio aus Treviso mit der würzigen Tiefe italienischer Salsiccia – eine harmonische Verbindung aus regionaler Gemüsekunst und traditioneller Fleischspezialität. Der Radicchio verleiht der Sauce ihre charakteristische, leicht bittere Note, während die grob zerkleinerte Salsiccia für kraftvolle, fleischige Aromen sorgt.
Solo Treviso verarbeitet ausschließlich hochwertigen Radicchio rosso di Treviso IGP und italienische Rohwurst nach traditioneller Rezeptur. Die Zutaten werden sorgfältig von Hand verarbeitet, langsam eingekocht und ganz ohne künstliche Zusätze haltbar gemacht. Das Ergebnis: eine vollmundige, rustikale Sauce mit ausgewogener Balance zwischen Bitterkeit, Würze und natürlicher Süße.
Diese Sugo Variante ist eine perfekte Ergänzung zu Tagliatelle, Tagliolini oder Pappardelle, passt hervorragend zu cremiger Polenta, Gnocchi oder als Topping mit einem Hauch Parmesan oder Burrata für herzhafte Crostini und Sandwiches. Einfach erwärmen und mit Ihrer Lieblingspasta servieren – für ein authentisches Geschmackserlebnis wie aus einer Trattoria im Herzen von Treviso.
Zutaten
Roter Radicchio 45%, Wurst 25% (Schweinefleisch -Bauchspeck und Schulter, Salz, Pfeffer, Gewürze), passierte Tomaten, Sonnenblumenöl, Zwiebel, Salz, Rohrzucker, Gewürze, Wein (enthält SULFITE), Milchsäure.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Allergene
Nährwerte pro 100 g
Energie: 139,12 Kcal (592,98 KJ)
Fett: 13,21 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,32 g
Kohlenhydrate: 5,92 g
davon Zucker: 2,71 g
Eiweiß: 1,38 g
Salz: 1,74 g
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Solo Treviso
SOLO TREVISO– authentische Handwerkskunst aus dem Herzen Venetiens
Solo Treviso ist ein Familienunternehmen aus Treviso, das sich ganz der Bewahrung und Veredelung des kulinarischen Erbes der Region Venetien verschrieben hat. Mit großer Sorgfalt, handwerklicher Hingabe und Respekt vor der Natur entstehen hier Spezialitäten, die nicht nur schmecken, sondern Geschichten erzählen – vom ersten Bissen bis zum letzten Löffel.
In enger Zusammenarbeit mit kleinen, lokalen Produzenten entstehen Produkte in echter Handarbeit. Im Mittelpunkt stehen dabei regionale Zutaten wie der berühmte Radicchio rosso di Treviso, saisonales Gemüse und Rezepte, die seit Generationen weitergegeben werden.
Die Philosophie von Solo Treviso: echte, unverfälschte Produkte, die den authentischen Geschmack Venetien bewahren und feiern.
Jedes Glas, jede Packung ist eine kulinarische Reise durch die Landschaften Trevisos – ursprünglich, ehrlich und voller Geschmack. Handgefertigte Produkte, die niemals gleich sind, weil sie einzigartig sind.
Unter den Marken SOLOTREVISO® und SOLOROSSO® bietet das Unternehmen eine erlesene Auswahl an handgefertigten Spezialitäten, die den authentischen Geschmack Trevisos in die Welt tragen.
Traditionelle und handwerkliche Spezialitäten
Solo Treviso bietet eine breite Palette feinster handgefertigter Produkte – von Pasta wie den Tagliolini mit Radicchio, über einzigartige Saucen wie Radicchio e Salsiccia, bis hin zu Konfitüren und Kompotten, Mürbeteiggebäck, die den Charakter des Territoriums widerspiegeln. Jeder Behälter ist eine kulinarische Reise durch die Landschaften Trevisos – vom bittersüßen Radicchio über die herzhafte Luganega-Wurst bis hin zu frühlingshaftem Spargel.
Alte Geschmacksrichtungen
Solo Treviso möchte einen starken handwerklichen und unverfälschten Charakter garantieren, traditionelle Geschmacksrichtungen und Aromen bieten, die in herkömmlichen Produkten nicht mehr zu finden sind, und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis aufrechterhalten.
Um diese Ziele zu erreichen, legt Solo Treviso großen Wert auf die Auswahl und die Zusammenarbeit mit seinen Lieferanten, die wahre Beschützer und Hüter von Produktionsgeheimnissen sind, die so alt sind wie die Region Venetien.
Solo Treviso bringt die authentischen Aromen Venetien direkt zu Euch nach Hause – ideal für Feinschmecker, die das Besondere suchen, oder als exklusives Geschenk für Liebhaber italienischer Kulinarik.
