Italienisches Olivenöl extra aus Apulien – L’Imperatrice Fruttato Intenso von Donna Francesca, 500 ml
Donna Francesca
L’Imperatrice – natives Olivenöl extra, intensiv fruchtig, 500 ml
SKU:250005
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Ein intensiv-fruchtiges natives Olivenöl Extra aus 100 % apulischen Oliven – kraftvoll, würzig und gemacht für Gerichte mit Charakter.
Das L’Imperatrice Natives Olivenöl Extra von Donna Francesca gehört zur Destiny Collection, deren Flaschendesign von der geheimnisvollen Welt der Tarotkarten inspiriert ist. „L’Imperatrice“ verbindet damit ausdrucksstarkes Design mit einem kräftigen Olivenöl, das für intensive Aromen und eine markante Präsenz am Gaumen steht.
Als Fruttato Intenso zeigt sich dieses Olivenöl deutlich strukturierter und kräftiger als mildere Varianten. Es besitzt ein ausgeprägtes fruchtiges Profil mit charaktervollen pflanzlichen Noten, angenehmer Bitterkeit und einer spürbaren, aber harmonisch eingebundenen Schärfe. Genau diese Intensität macht es ideal für Speisen, bei denen das Olivenöl selbst eine geschmacklich tragende Rolle spielen darf.
Im Duft zeigt sich L’Imperatrice intensiv und aromatisch, mit Anklängen von grünen Blättern, frischen Kräutern und Artischocke. Am Gaumen wirkt es voll, rund und lebendig – ideal für Gerichte mit kräftigem Charakter.
Besonders gut passt dieses Olivenöl zu Hülsenfrüchtesuppen, geröstetem Brot, Bruschetta, gegrilltem Gemüse, kräftigen Salaten, rotem Fleisch, Braten und Pizza. Am schönsten kommt es kalt verwendet zur Geltung: einfach kurz vor dem Servieren über das fertige Gericht geben.
Die Flasche selbst macht L’Imperatrice auch optisch besonders. Die Destiny Collection steht für die Faszination des Schicksals und erzählt mit ihren Motiven eine eigene Geschichte. Dadurch eignet sich dieses Öl nicht nur für die feine Küche, sondern auch sehr schön als Geschenk für Menschen, die gutes Design und italienische Feinkost lieben.
Empfehlung: Ideal als Finish zu Bruschetta, herzhaften Pastagerichten, Linsensuppe, Bohnen, Steak, Ofengemüse, Pizza oder kräftigen mediterranen Gerichten.
Zutaten
Natives Olivenöl extra 100%. Kaltextraktion. Erste Güteklasse, direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
An einem kühlen, dunklen Ort fern von Licht- und Wärmequellen lagern.
Allergene
Nährwerte pro 100 ml
Energie: 3389 kJ / 824 kcal
Fett: 91,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14 g Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
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Donna Francesca
Donna Francesca – Olivenöl und Feinkost aus Apulien
Donna Francesca ist eine italienische Familienmanufaktur aus Mariotto bei Bari in Apulien und steht für hochwertiges Olivenöl aus Apulien, Tomatenspezialitäten, Mandeln und ausgewählte italienische Feinkost. Hinter dem Unternehmen stehen fünf Generationen landwirtschaftlicher Erfahrung.
Auf rund 130 Hektar Anbaufläche entstehen viele der Rohstoffe, die anschließend in eigenen Produktionsstrukturen weiterverarbeitet werden. So verbindet Donna Francesca traditionelle apulische Landwirtschaft mit moderner Verarbeitung, hoher Qualität und außergewöhnlichem italienischem Design.
Donna Francesca – italienische Feinkost mit eigener Landwirtschaft
Donna Francesca bezeichnet ihr Konzept als „Sartoria Agricola“ – eine Art landwirtschaftliche Maßschneiderei. Im Mittelpunkt stehen Oliven, Tomaten und Mandeln aus Italien, die mit besonderer Sorgfalt verarbeitet werden.
Statt industrieller Massenproduktion setzt das Unternehmen auf kontrollierte Herstellung, kurze Lieferketten und eine enge Verbindung zur eigenen Landwirtschaft.
Donna Francesca Olivenöl aus Apulien
Ein Schwerpunkt des Sortiments ist Donna Francesca Olivenöl Extra Vergine. Zum Einsatz kommen unter anderem die für Apulien typischen Olivensorten Coratina und Ogliarola.
Coratina Olivenöl ist bekannt für seinen kräftigen Charakter, deutliche Bitterkeit und pikante Schärfe. Ogliarola Olivenöl zeigt sich dagegen milder, weicher und harmonischer.
Die Oliven werden zum geeigneten Reifezeitpunkt geerntet und innerhalb kurzer Zeit verarbeitet. Durch die kalte Extraktion sollen Frische, natürliche Aromen und die typischen Eigenschaften der jeweiligen Olivensorten möglichst gut erhalten bleiben.
Monocultivar und charaktervolle Olivenöle
Sortenreine Monocultivar-Olivenöle machen den individuellen Charakter einzelner Olivensorten besonders deutlich. Je nach Sorte unterscheiden sich Fruchtigkeit, Bitterkeit, Schärfe und aromatische Noten.
Coratina steht beispielsweise für ein intensives und würziges Profil, während Ogliarola deutlich sanfter wirkt. So bietet Donna Francesca unterschiedliche Olivenöle für verschiedene Gerichte und Geschmacksrichtungen.
Sartoria Agricola – Olivenöl mit individuellem Charakter
Mit Sartoria Agricola interpretiert Donna Francesca Olivenöl als individuelles Genussprodukt. Fruchtigkeit, Bitterkeit, Schärfe sowie aromatische Noten von Gras, Tomate, Mandel oder Chicorée spielen dabei eine wichtige Rolle.
Auch das Design ist außergewöhnlich. Zu den bekanntesten Linien gehört die Destiny Collection mit Flaschen wie La Luna, Il Folle und L’Imperatrice, deren Gestaltung von der Symbolwelt des Tarot inspiriert ist.
Tomatenspezialitäten und Feinkost aus Apulien
Neben Olivenöl produziert Donna Francesca auch italienische Tomatenspezialitäten aus Apulien, Mandeln, Fruchtprodukte und Würzcondiments.
Die Verbindung aus Landwirtschaft und eigener Verarbeitung ermöglicht es dem Unternehmen, klassische Spezialitäten aus Süditalien modern zu interpretieren und gleichzeitig ihren regionalen Charakter zu bewahren.
Auszeichnungen und Anerkennungen
Donna Francesca – Sartoria Agricola steht nicht nur für apulische Herkunft, Handwerk und modernes Design, sondern wurde auch mehrfach von der italienischen Fachwelt ausgezeichnet. Besonders hervorzuheben sind die regelmäßigen Anerkennungen in der renommierten Guida Oli d’Italia von Gambero Rosso.
Mehrere Öle von Donna Francesca erhielten über die Jahre die Auszeichnungen Tre Foglie und Due Foglie. Die höchste Bewertung Tre Foglie wurde unter anderem für Sartoria Agricola Red Bloom, Sartoria Agricola Space, Monocultivar Coratina, Sartoria Agricola Il Folle und zuletzt für Sartoria Agricola – Circus Fruttato Intenso 2025 vergeben.
Auch außerhalb der klassischen Olivenölbewertung wurden Produkte von Donna Francesca prämiert. Die Spring Collection sowie Cotto di Fichi und Cotto di Ciliegie erhielten 2021 die Platinum Awards. Bereits 2019 wurde Cotto di Ciliegie mit Best of Gourmet Selection ausgezeichnet.
Diese Anerkennungen zeigen, dass Donna Francesca nicht nur durch ihre Präsentation überzeugt, sondern vor allem durch Qualität, Geschmack und eine konsequente Produktidee – vom nativen Olivenöl extra bis zu besonderen Spezialitäten aus Apulien.
Warum Donna Francesca besonders ist
Donna Francesca verbindet eigene Landwirtschaft, kurze Lieferketten, hochwertige Verarbeitung und außergewöhnliches Design. Die Erfahrung aus fünf Generationen trifft dabei auf eine moderne Interpretation traditioneller Produkte aus Apulien.
Das Sortiment reicht von kräftigem Coratina Olivenöl und milderem Ogliarola Olivenöl bis zu Tomatenspezialitäten, Mandeln und besonderen Feinkostprodukten.
Donna Francesca in Deutschland kaufen
Bei Casa dei Sapori können Sie ausgewählte Produkte von Donna Francesca online kaufen. Wer Donna Francesca Olivenöl, hochwertiges Olivenöl aus Apulien, Coratina Olivenöl, Ogliarola Olivenöl oder besondere italienische Feinkost aus Apulien sucht, findet bei uns eine bewusst ausgewählte Auswahl dieser Familienmanufaktur.
