Crema di Pesche, Amaretti e Cioccolato – italienische Creme mit Pfirsich, Amaretti und Schokolade aus dem Piemont
Antica Amaretteria
Pfirsichcreme mit Amaretti & Schokolade, 200 g
SKU:160001
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Crema di Pesche, Amaretti e Cioccolato – Creme mit Pfirsich, Amaretti und Schokolade von Antica Amaretteria
Der ganze Geschmack des traditionellen piemontesischen Desserts Pesche Ripiene – eingefangen in einer cremigen, außergewöhnlich harmonischen Spezialität. Diese besondere Creme verbindet die natürliche Süße sonnengereifter Pfirsiche mit den feinen Mandelnoten klassischer Amaretti und der eleganten Tiefe dunkler Schokolade zu einer cremigen, harmonischen Komposition voller italienischem Charme.
Das Ergebnis ist eine weiche, vielseitige Creme mit fruchtigen, nussigen und leicht herben Nuancen, die typisch für die piemontesische Dessertkultur sind. Die Kombination wirkt gleichzeitig raffiniert und angenehm ausgewogen – mit viel Geschmack, aber ohne übertriebene Süße.
Die Creme schmeckt pur vom Löffel ebenso hervorragend wie als feiner Brotaufstrich oder zu Gebäck und Zwieback. Sie eignet sich außerdem als besondere Zutat für Kuchen, Tartes und Dessertcremes, passt wunderbar zu Joghurt oder Eiscreme und harmoniert überraschend elegant mit Käse. Auch als Füllung für gebackene Pfirsiche – ein traditionelles Dessert aus dem Piemont – entfaltet sie ihren besonderen Charakter.
Mit großer handwerklicher Sorgfalt in Italien hergestellt – für alle, die außergewöhnliche Genusskombinationen und authentische italienische Spezialitäten schätzen.
Ein Löffel genügt – und man ist bereits im Piemont.
Zutaten
Pfirsich 64 %, Zucker, Amaretti 13 % (Zucker, Aprikosenkerne 20 %, Mandeln 20 %, Eiweiß), extra Zartbitterschokolade 6 % (Kakao mindestens 70 %) (Kakaomasse, Zucker, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma), Zitrone.
Herkunft der Pfirsiche: EU-Länder.
Herkunft der Aprikosenkerne: Nicht-EU-Länder.
Kühl und trocken lagern, vor Licht und Hitze schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Tagen verbrauchen.
Allergene
Nährwerte pro 100 g
Energie: 196 Kcal (826 KJ)
Fett: 4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
Kohlenhydrate: 35 g
davon Zucker: 34 g
Eiweiß: 2,8 g
Salz: 0,01 g
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Antica Amaretteria
Antica Amaretteria – Handwerkliche Amaretti-Kunst mit familiärer Tradition
Genusskultur mit Geschichte und persönlicher Handschrift
Hinter Antica Amaretteria stehen Massimiliano und Laura – ein Ehepaar, das seit über 20 Jahren mit großer Leidenschaft handwerkliche Amaretti herstellt und seine Liebe zur traditionellen Konditoreikunst täglich lebt.
Was einst als persönliche Leidenschaft begann, entwickelte sich über die Jahre zu einer kleinen Manufaktur, die heute für authentische Spezialitäten mit Charakter, Tradition und Seele steht. Besonders bemerkenswert: Massimiliano und Laura stellen ihre Produkte bis heute selbst her – von der Auswahl der Zutaten bis zur handwerklichen Verarbeitung. Jede Spezialität trägt ihre persönliche Handschrift und entsteht mit viel Erfahrung, Geduld und Liebe zum Detail.
Für Massimiliano und Laura geht es dabei um weit mehr als nur Süßwaren. Sie möchten Geschichten über echte Aromen, Tradition und Genuss erzählen. Deshalb öffnen sie regelmäßig die Türen ihrer Manufaktur und zeigen, wie aus einfachen, hochwertigen Zutaten feine handwerkliche Spezialitäten entstehen.
Spezialitäten mit Charakter
Die Wurzeln der Amaretti-Tradition reichen tief in die piemontesische Konditoreikultur zurück. Antica Amaretteria verbindet dieses traditionelle Handwerk mit einer modernen, eleganten Interpretation. Verarbeitet werden ausgewählte Zutaten wie Mandeln, Aprikosenkerne, Früchte, Kakao und feine Schokolade – immer mit dem Ziel, natürliche Aromen und eine harmonische Balance zu bewahren.
Besonders bekannt ist die Manufaktur für ihre weichen und knusprigen Amaretti sowie für außergewöhnliche Cremes und Aufstriche mit unverwechselbarem Charakter. Die Produkte überzeugen durch feine Mandelnoten, elegante Süße und eine handwerkliche Qualität, die man sofort schmeckt.
Echte Handwerkskunst statt Massenproduktion
Anders als bei industrieller Produktion entstehen die Spezialitäten hier in kleinen Chargen und mit echter persönlicher Hingabe. Genau diese Nähe zum Handwerk macht Antica Amaretteria so besonders: authentische Feinkost mit Persönlichkeit, Tradition und einer spürbaren Liebe zum Detail.
