Natives Olivenöl extra aus Apulien kaufen – DORAZIA Olivenöl von Frantoio D’Orazio aus der Oleapop Kollektion
Frantoio D`Orazio
Natives Olivenöl extra Multicultivar DORAZIA, Kollektion OLEAPOP, 250 ml
SKU:400014
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
DORAZIA – Kollektion OLEAPOP
Natives Olivenöl extra | Multicultivar | Leicht fruchtig | Kaltextraktion | Erste Güteklasse
Das native Olivenöl extra DORAZIA von Frantoio D’Orazio gehört zur Oleapop Kollektion – einer modernen, farbenfrohen Linie, die Apulien, seine Olivenhaine und die mediterrane Lebensfreude auf besondere Weise erzählt.
Jede Flasche dieser Kollektion wirkt wie ein kleines visuelles Manifest: weiche Linien, illustrierte Formen und lebendige Muster erinnern an Sonne, Tischkultur und die Leichtigkeit des Südens. Das Design ist zeitgemäß, bleibt aber eng mit der Tradition verbunden – so wird natives Olivenöl extra nicht nur zu einer Zutat, sondern zu einem Stück apulischer Atmosphäre, das man gerne teilt.
Organoleptisches Profil:
DORAZIA ist ein natives Olivenöl extra erster Güteklasse – direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Es zeigt einen leicht fruchtigen Charakter, geprägt von pflanzlichen Noten nach Tomate und Oregano. Am Gaumen sind Bitterkeit und Schärfe von leichter Intensität harmonisch ausbalanciert. Das Öl wirkt frisch, mild und mediterran, ohne die Speisen zu dominieren.
Erntemethode:
Per Hand oder durch sanftes Schütteln der Zweige.
Verwendungsempfehlung:
Gerade diese Ausgewogenheit macht DORAZIA Olivenöl vielseitig in der Küche. Es unterstreicht den Geschmack der Zutaten, ohne ihn zu verändern oder zu überdecken. Roh verwendet passt es besonders gut zu gekochten Kartoffeln, Mozzarella, Pinzimonio, Saucen, Reisgerichten, Reissuppen, Fenchelcremesuppe, rohem oder gekochtem Fisch, Meeresfrüchten und frischen Salaten.
Auch in der warmen Küche eignet es sich sehr schön für Risotto, Saucen, weißes Fleisch, Béchamel oder feinen Mürbeteig. Ein apulisches Olivenöl für den Alltag – leicht, harmonisch und zugleich mit einer Flasche, die durch ihr Design sofort auffällt.
Zutaten
Natives Olivenöl extra 100%. Kaltextraktion.
An einem kühlen, dunklen Ort fern von Licht- und Wärmequellen lagern.
Allergene
Nährwerte pro 100 ml
Energie: 3449 kJ / 824 kcal
Fett: 92 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 67 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 12 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
-
Sorgfältig ausgewählte Produkte
-
Versand mit DHL aus Deutschland (2–4 Werktage)
-
Sichere Zahlung (PayPal · Klarna · Karte)
Frantoio D’Orazio
Frantoio D’Orazio – Olivenöl mit Seele, Herkunft und Charakter
Das Geheimnis eines hochwertigen nativen Olivenöls extra liegt in zwei Dingen: der Auswahl bester Oliven und der schonenden Verarbeitung mit Respekt vor dem Produkt und der Natur, aus der es stammt. Genau diesem Prinzip folgt die Ölmühle Frantoio D'Orazio – und das seit über drei Generationen.
Seit über 60 Jahren steht der Name D’Orazio S.r.l. für die Herstellung von hochwertigem nativem Olivenöl extra (EVO-Öl). In der traditionsreichen Stadt Conversano, im Herzen der apulischen Trulli-Küste südlich von Bari, verbindet das Familienunternehmen Fachwissen, Leidenschaft und modernste Technologie – in dritter Generation und mit unverändertem Respekt für Natur, Kultur und Qualität.
Gegründet von Großvater Ciccio D’Orazio, weitergeführt von Onkel Peppino und heute mit Leidenschaft von Francesco D’Orazio geleitet, ist Frantoio D’Orazio eine Ölmühle mit Geschichte – fest verwurzelt in Apulien, aber mit einem klaren Blick in die Zukunft.
Die Qualität beginnt auf dem Feld
Das Geheimnis eines herausragenden Olivenöls liegt in der Auswahl der besten Oliven und der Anwendung von schonenden Techniken, die das Produkt und die Natur respektieren. D’Orazio setzt dabei auf die enge Zusammenarbeit mit erfahrenen, lokalen Landwirten und wird von Agronomen unterstützt, die den Anbau und die Qualität der Früchte direkt auf dem Feld überwachen. Dank der modernen Pieralisi-Technologie gelingt es, Geschmack, Nährstoffe und Aroma der Oliven auf höchstem Niveau zu bewahren.
Design trifft Funktion
Neben der außergewöhnlichen Ölqualität begeistert D’Orazio mit einem unverwechselbaren Erscheinungsbild: Die charakteristischen und einzigartige Blechflaschen mit Tropfschutzrand sind nicht nur funktional, sondern auch ein Ausdruck apulischer Kultur. Ihr auffälliges Design ist inspiriert von der traditionellen Majolika-Keramik der historischen Masserien – den typischen Bauernhöfen Apuliens.
Vision mit Wurzeln
Das Ziel von Frantoio D’Orazio ist es, die Schönheit und den Wert Apuliens zu bewahren und in die Welt zu tragen – mit einem Produkt, das Tradition, Innovation und echte Handwerkskunst vereint.
Die Vergangenheit lebt in jedem Tropfen – und die Zukunft beginnt mit jeder Flasche. Frantoio D'Orazio arbeitet Tag für Tag daran, das Beste aus seinen Wurzeln in die Welt zu tragen: ein Olivenöl, das nicht nur schmeckt, sondern eine Geschichte erzählt.
