Taralli, Grissini & Co – Knusprige Snacks aus Italien entdecken

Knusprige Snacks gehören in Italien zu jedem Aperitivo. Grissini, die langen, dünnen Brotstangen aus dem Piemont, wurden der Legende nach im 17. Jahrhundert erfunden, um den Appetit eines kränklichen Herzogs zu wecken. Heute sind sie ein Klassiker in Restaurants und zu Hause.

Taralli stammen aus Apulien und Kampanien. Diese kleinen, ringförmigen Gebäcke werden oft mit Fenchelsamen, Pfeffer oder Olivenöl verfeinert und doppelt gebacken – das macht sie besonders knusprig.

Daneben gibt es regionale Spezialitäten wie Schiacciatine aus der Toskana oder Pane Carasau aus Sardinien.

Perfekt passen diese Snacks zu einem Glas Wein, zu Antipasti oder einfach als leckerer Begleiter für unterwegs.

In unserem Shop finden Sie Taralli, Grissini und andere italienische Knabbereien direkt von traditionellen Bäckereien