Solo Treviso
Solo Treviso ist ein Familienunternehmen aus Treviso, das sich ganz der Bewahrung und Veredelung des kulinarischen Erbes der Region Venetien verschrieben hat. Mit großer Sorgfalt, handwerklicher Hingabe und Respekt vor der Natur entstehen hier Spezialitäten, die nicht nur schmecken, sondern Geschichten erzählen – vom ersten Bissen bis zum letzten Löffel.
In enger Zusammenarbeit mit kleinen, lokalen Produzenten entstehen Produkte in echter Handarbeit. Im Mittelpunkt stehen dabei regionale Zutaten wie der berühmte Radicchio rosso di Treviso, saisonales Gemüse und Rezepte, die seit Generationen weitergegeben werden.
Die Philosophie von Solo Treviso: echte, unverfälschte Produkte, die den authentischen Geschmack Venetien bewahren und feiern.
Jedes Glas, jede Packung ist eine kulinarische Reise durch die Landschaften Trevisos – ursprünglich, ehrlich und voller Geschmack. Handgefertigte Produkte, die niemals gleich sind, weil sie einzigartig sind.
Unter den Marken SOLOTREVISO® und SOLOROSSO® bietet das Unternehmen eine erlesene Auswahl an handgefertigten Spezialitäten, die den authentischen Geschmack Trevisos in die Welt tragen.
Solo Treviso bietet eine breite Palette feinster handgefertigter Produkte – von Pasta wie den Tagliolini mit Radicchio, über einzigartige Saucen wie Radicchio e Salsiccia, bis hin zu Konfitüren und Kompotten, Mürbeteiggebäck, die den Charakter des Territoriums widerspiegeln. Jeder Behälter ist eine kulinarische Reise durch die Landschaften Trevisos – vom bittersüßen Radicchio über die herzhafte Luganega-Wurst bis hin zu frühlingshaftem Spargel.