{"title":"Würzmittel \u0026 Condiments","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eWürzmittel \u0026amp; Condiments – besondere Feinkost aus Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIn der Kategorie \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWürzmittel \u0026amp; Condiments\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e finden Sie ausgewählte italienische Spezialitäten, die Gerichten mehr Aroma, Würze und Charakter verleihen. Dazu gehören feine \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCondiments, Mostarda, Frucht- und Gemüsezubereitungen, Gewürze, aromatische Würzprodukte und besondere Feinkost zum Verfeinern\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eItalienische Würzmittel sind vielseitig einsetzbar und eignen sich sowohl für klassische Gerichte als auch für moderne Kombinationen. Je nach Produkt passen sie zu \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePasta, Risotto, Käse, Fleisch, Fisch, Gemüse, Antipasti, Bruschetta oder Salaten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eItalienische Condiments für Käse, Pasta und Antipasti\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eZu den typischen Spezialitäten gehören süß-pikante \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMostarda\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, fruchtige Condiments, würzige Gemüsezubereitungen und konzentrierte Begleiter wie \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCotto di Fichi\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Sie werden häufig zu Käse, Salumi, Fleisch oder Antipasti serviert und können auch als besondere Zutat für Saucen, Sandwiches und kreative Gerichte verwendet werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAuch intensive Würzprodukte wie \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBottarga\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e eignen sich hervorragend zum Verfeinern mediterraner Gerichte. Gerieben oder fein dosiert verleiht Bottarga Pasta, Risotto, Fischgerichten und Vorspeisen eine charakteristische maritime Würze.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eGewürze und besondere Würzprodukte aus Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDas Sortiment kann außerdem \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eitalienische Gewürze, Gewürzmischungen, aromatisierte Salze und weitere Würzmittel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e umfassen. Im Mittelpunkt stehen ausgewählte Produkte mit klarer Herkunft, hochwertigen Zutaten und typisch italienischem Geschmacksprofil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBei Casa dei Sapori finden Sie \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eitalienische Würzmittel und Condiments online\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, die bewusst für hochwertige Feinkost, Antipasti und mediterrane Küche ausgewählt wurden. Ob als Begleiter zu Käse, als Finish für Pasta oder als besondere Würze für Fleisch, Fisch und Gemüse – diese Spezialitäten bringen italienischen Geschmack unkompliziert auf den Teller.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mostarda-cren-e-mela","title":"Mostarda Cren e Mela - Senfsauce mit Meerrettich und Apfel, 100 g","description":"\u003cp\u003eSolo Treviso Mostarda Cren e Mela – ein harmonisches Zusammenspiel aus Schärfe und Süße\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Senfsauce mit Meerrettich und Apfel von Solo Treviso vereint meisterhaft die feine Schärfe der Meerrettich Wurzel mit der natürlichen Süße reifer Äpfel. Dieses handwerklich hergestellte Produkt aus der Provinz Treviso bietet ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das sowohl Liebhaber würziger Aromen als auch Fans fruchtiger Noten entspricht. Das Ergebnis ist eine aromatische Spezialität mit Charakter – traditionell hergestellt und frei von künstlichen Zusätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Geschmack ist angenehm ausgewogen: sanft süß im Auftakt, gefolgt von einer lebendigen Würze, die auf der Zunge prickelt – ideal für Feinschmecker, die das Besondere suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt als exquisite Ergänzung zu gekochtem oder gegrilltem Fleisch, gereiften Käsesorten, Antipasti-Platten, Crostini, Saucen und kreativen Vorspeisen. Ob auf dem Festtagstisch oder im Alltag – die Mostarda Cren e Mela bringt italienische Raffinesse und regionalen Geschmack direkt zu Ihnen nach Hause.\u003c\/p\u003e","brand":"SoloTreviso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54948330209615,"sku":"300002","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3288\/9423\/files\/ChatGPT_Image_10_._2026_._16_34_41.png?v=1768059339"},{"product_id":"bottarga-di-tonno-gerieben-50-g","title":"Bottarga di Tonno - getrockneter Thunfischrogen, 50 g","description":"\u003cp\u003eGeriebener Blauflossen-Thunfischrogen von Fratelli Burgio ist eine besondere sizilianische Delikatesse mit intensivem, fein-maritimem Geschmack. Durch die bereits fein geriebene Form lässt er sich besonders einfach dosieren und direkt zum Verfeinern verschiedenster Gerichte verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als aromatisches Finish für Pasta, Risotto, Bruschetta, Kartoffeln, Gemüse oder Salate. Besonders klassisch schmeckt er über Spaghetti mit hochwertigem Olivenöl, etwas Knoblauch und Zitronenzeste. Auch zu Ei- oder Fischgerichten verleiht er eine elegante mediterrane Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Tipp: einfach kurz vor dem Servieren darüberstreuen – bereits eine kleine Menge sorgt für viel Aroma.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Burgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58490366329167,"sku":"200006","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3288\/9423\/files\/Bottarga.png?v=1786906055"},{"product_id":"cotto-di-fichi","title":"Cotto di Fichi - Feigen-Condiment, 150 g","description":"\u003ch2\u003eCotto di Fichi von Donna Francesca – Feigen-Condiment aus Apulien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Cotto di Fichi von Donna Francesca ist ein natürliches Condiment auf Fruchtbasis, hergestellt aus 100 % italienischen Feigen. Er entsteht durch das langsame Einkochen reifer Feigen – ohne zugesetzten Zucker, ohne Farbstoffe und ohne Konservierungsstoffe.\u003cbr\u003eDer Cotto di Fichi entsteht durch eine langsame Konzentration getrockneter Feigen, die 4 Tage lang bei niedriger Temperatur in Wasser gekocht werden, bis ein intensiver Geschmack entsteht. Im Unterschied zu Konfitüren hat er eine flüssige Konsistenz, enthält keinen zugesetzten Zucker und wird aus nur einer einzigen Zutat hergestellt: Feigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese besondere Spezialität hat ihre Wurzeln in der apulischen Bauerntradition. Früher wurden reife Feigen langsam eingekocht, um ihre natürliche Süße, ihren Duft und ihr intensives Aroma zu bewahren. So entsteht ein dichter, samtiger Cotto mit warmer, fruchtiger Tiefe und einer feinen karamelligen Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Geschmack ist der Cotto di Fichi harmonisch, weich und angenehm rund. Die Süße stammt ausschließlich aus der Frucht selbst und wirkt nicht schwer oder künstlich. Seine Konsistenz ist dicht, aber fließend – ideal, um Gerichte mit wenigen Tropfen oder einem feinen Faden zu veredeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders gut passt der Feigen-Cotto zu gereiftem Käse wie Pecorino oder Parmesan, aber auch zu Ricotta, Burrata oder Ziegenkäse. Auch Fleischgerichte, Braten, gegrilltes Gemüse, Salate oder Bruschette bekommen damit eine elegante süß-fruchtige Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Patisserie ist er ebenfalls vielseitig einsetzbar: zu Joghurt, Vanilleeis, Cheesecake, Crostata, Gebäck oder als natürliches Topping für besondere Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Cotto di Fichi ist glutenfrei und kommt ohne künstliche Zusätze aus. Er ist eine schöne Wahl für alle, die in der Küche gerne kreativ sind und einfache, hochwertige Zutaten mit Charakter suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung: \u003c\/strong\u003eEinige Tropfen zu Käse, Burrata, gegrilltem Gemüse, Fleisch oder Desserts servieren. Besonders schön auch auf geröstetem Brot mit Ricotta, Nüssen und einem feinen Faden Cotto di Fichi.\u003c\/p\u003e","brand":"Donna Francesca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58548792983887,"sku":"250001","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3288\/9423\/files\/CottoDiFichi.png?v=1787508518"},{"product_id":"cotto-di-ciliegie","title":"Cotto di Ciliegie – Kirsch-Condiment, 150 g","description":"\u003ch2\u003eCotto di Ciliegie von Donna Francesca – handwerkliches Kirsch-Condiment aus Apulien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Cotto di Ciliegie von Donna Francesca ist ein natürliches Condiment auf Fruchtbasis, hergestellt aus 100 % italienischen Kirschen. Er entsteht aus dem Wunsch, die Kirsche in einer neuen, eleganten und modernen Form zu zeigen – pur, intensiv und authentisch.\u003cbr\u003eDer Cotto di Ciliegie entsteht durch eine langsame Konzentration von Kirschen, die 6 Tage lang bei niedriger Temperatur in Wasser gekocht werden, bis ein intensiver Geschmack entsteht. Im Unterschied zu Konfitüren hat er eine flüssige Konsistenz, enthält keinen zugesetzten Zucker und wird aus nur einer einzigen Zutat hergestellt: Kirschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür diesen besonderen Cotto werden ausgewählte Kirschen langsam und schonend eingekocht, bis eine dichte, seidige Konsistenz entsteht. Durch die lange Verarbeitung verdampft das natürlich enthaltene Wasser der Frucht nach und nach. So konzentrieren sich Aroma, Duft und Geschmack ganz ohne künstliche Zusätze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Geschmack ist der Cotto di Ciliegie angenehm rund, natürlich süß und fein säuerlich. Er erinnert an reife, frisch gepflückte Kirschen und bringt eine schöne Balance zwischen Frucht, Tiefe und Frische mit. Die Textur ist weich, samtig und elegant – ideal, um Gerichte gezielt zu verfeinern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders gut passt der Cotto di Ciliegie zu frischem und gereiftem Käse, Ricotta, Ziegenkäse, Blauschimmelkäse, Fleisch, Bresaola, Räucherlachs, Wildfleisch, Carpaccio oder kreativen Vorspeisen. Auch zu Burrata, gegrilltem Gemüse, Gourmet-Salaten oder Ofenkürbis setzt er einen raffinierten Akzent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Patisserie ist er ebenfalls vielseitig einsetzbar: zu Schokoladendesserts, Panna Cotta, Cheesecake, Eis, Joghurt, als feines Topping für besondere Desserts oder als raffinierte Zutat für Cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Cotto di Ciliegie kommt ohne zugesetzten Zucker, ohne Farbstoffe und ohne Konservierungsstoffe aus. Er ist glutenfrei und zeigt, wie intensiv und elegant der reine Geschmack guter Kirschen sein kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e: Einige Tropfen oder einen kleinen Löffel zu Käse, Fleischgerichten, Burrata oder Desserts servieren. Besonders schön als feine Ergänzung zu einer italienischen Feinkostplatte oder zu einem besonderen Aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Donna Francesca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58555975729487,"sku":"250002","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3288\/9423\/files\/CottoCiliegie.png?v=1787599137"},{"product_id":"mostarda-di-pomodori-verdi-gruene-tomaten-100-g","title":"Mostarda di Pomodori Verdi - Mostarda aus grünen Tomaten, 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoloTreviso Mostarda di Pomodori Verdi – italienische Mostarda aus grünen Tomaten, ausgezeichnet von Gambero Rosso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Mostarda di Pomodori Verdi von SoloTreviso\u003c\/strong\u003e ist eine besondere italienische Spezialität aus grünen Tomaten. Sie verbindet die frische, leicht säuerliche Note der Tomaten mit der feinen Süße von Rohrzucker und einer dezent pikanten Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMit 62 % grünen Tomaten\u003c\/strong\u003e steht der natürliche Geschmack der Frucht klar im Mittelpunkt. Das Ergebnis ist eine ausgewogene Mostarda mit Charakter: fruchtig, frisch, leicht süß, angenehm pikant und wunderbar vielseitig in der Kombination mit herzhaften Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt wird sie \u003cstrong\u003eohne Konservierungsstoffe\u003c\/strong\u003e und ohne Farbstoffe. Besonders hervorzuheben ist außerdem die \u003cstrong\u003eAnerkennung durch Gambero Rosso\u003c\/strong\u003e, die den Qualitätsanspruch und den eigenständigen Geschmack dieser Spezialität unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man Mostarda di Pomodori Verdi?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Mostarda passt hervorragend zu Käse, Fleisch, Salumi, Antipasti, Gourmet-Sandwiches und Burgern. Besonders schön ist sie zu gereiftem Käse, Pecorino, Parmesan, Schinken, Braten oder als raffinierter Akzent auf einer italienischen Vorspeisenplatte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Kombination aus frischer Säure, feiner Süße und leichter Schärfe\u003c\/strong\u003e macht sie ideal, wenn ein Gericht mehr Tiefe, Kontrast und italienische Eleganz bekommen soll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Zu Käse servieren, in Sandwiches verwenden oder als kleine besondere Beilage zu Fleisch und Antipasti genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"SoloTreviso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58684696985935,"sku":"30011","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3288\/9423\/files\/MostardaPomodoriVerdi.png?v=1788610286"},{"product_id":"mostarda-di-pere-birnen-mostarda-100-g","title":"Mostarda di Pere - Mostarda aus Birnen, 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoloTreviso Mostarda di Pere – Birnen-Mostarda für Käse, Antipasti und feine Gerichte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Mostarda di Pere von SoloTreviso\u003c\/strong\u003e ist eine elegante italienische Spezialität aus reifen Birnen, die Frucht, Süße und feine Würze harmonisch miteinander verbindet. Sie ist keine klassische Konfitüre und auch kein gewöhnlicher Senf, sondern eine \u003cstrong\u003efruchtig-pikante\u003c\/strong\u003e Begleitung, wie man sie in Italien besonders gerne zu Käse, Antipasti und ausgewählten herzhaften Speisen serviert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMit einem hohen Birnenanteil von 83 %\u003c\/strong\u003e steht der natürliche Geschmack der Frucht im Mittelpunkt. Die Mostarda wirkt weich, rund und aromatisch, mit einer angenehmen Süße und einer dezenten Senfnote, die dem Produkt Tiefe und Charakter gibt, ohne zu dominant zu sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhre besondere Stärke zeigt diese Birnen-Mostarda in der Kombination mit Käse. Sie \u003cstrong\u003epasst wunderbar zu cremigem Frischkäse, Ziegenkäse, Brie, Camembert, Taleggio, Pecorino, Parmesan und anderen gereiften Käsesorten.\u003c\/strong\u003e Die fruchtige Süße der Birne bildet dabei einen schönen Kontrast zu salzigen, würzigen und cremigen Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch in der kreativen Küche ist sie vielseitig einsetzbar: \u003cstrong\u003ezu Crostini, Antipasti, Salumi, hellem Fleisch, Geflügel oder feinen Vorspeisen\u003c\/strong\u003e. Schon ein kleiner Löffel genügt, um einer Käseplatte oder einem einfachen Gericht eine besondere italienische Note zu geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Mostarda wird mit Rohrzucker, Zitronensaft, Senf und Pektin verfeinert und kommt ohne Konservierungsstoffe und ohne Farbstoffe aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Besonders schön zu Käseplatten, Crostini, Antipasti, Ziegenkäse, Brie, Parmesan oder als feiner Akzent zu hellem Fleisch und Geflügel.\u003c\/p\u003e","brand":"SoloTreviso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58684797419855,"sku":"30012","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3288\/9423\/files\/MostardaDiPere.png?v=1788611411"},{"product_id":"mostarda-di-cipolle-zwiebel-mostarda-100-g","title":"Mostarda di Cipolle - Zwiebel-Mostarda, 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoloTreviso Mostarda di Cipolle – Zwiebel-Mostarda für Käse, Fleisch und Antipasti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMostarda di Cipolle von SoloTreviso\u003c\/strong\u003e ist eine besondere italienische Spezialität für alle, die süß-pikante Begleiter zu Käse, Fleisch und Antipasti lieben. Sie verbindet die natürliche Süße von Zwiebeln mit einer feinen Würze und einer angenehm pikanten Mostarda-Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Geschmack ist sie weich, aromatisch und ausgewogen: leicht süß, würzig, fein pikant und mit einer schönen Tiefe, wie man sie besonders bei langsam verarbeiteten Zwiebeln kennt. Dadurch passt sie hervorragend zu herzhaften Speisen und sorgt für einen eleganten Kontrast auf dem Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Zwiebel-Mostarda ist keine klassische Konfitüre und auch kein gewöhnlicher Senf, sondern eine \u003cstrong\u003efruchtig-würzige italienische Spezialität\u003c\/strong\u003e, die besonders gut zu Käse, Salumi und Fleischgerichten passt. Schon ein kleiner Löffel genügt, um einfachen Gerichten mehr Charakter und mediterrane Raffinesse zu geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man Mostarda di Cipolle?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Mostarda di Cipolle passt wunderbar zu gereiftem Käse, Pecorino, Parmesan, Ziegenkäse, Brie, Camembert, Salumi, Schinken, Braten, gegrilltem Fleisch und Burgern. Auch auf Crostini, in Gourmet-Sandwiches oder als feiner Akzent auf einer Antipasti-Platte ist sie eine ausgezeichnete Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders spannend ist die Kombination mit salzigen und würzigen Zutaten: Die milde Süße der Zwiebeln rundet kräftige Aromen ab, während die leichte Schärfe der Mostarda für Frische und Spannung sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e: Ideal zu Käseplatten, Antipasti, Salumi, Burgern, gegrilltem Fleisch oder als besondere Begleitung zu einem Aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"SoloTreviso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58684870132047,"sku":"300013","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3288\/9423\/files\/MostardaDiCipolle.png?v=1788612890"},{"product_id":"olivenoel-schwarzer-knoblauch-frantoio-dorazio-250-ml","title":"Natives Olivenöl extra mit schwarzem Knoblauch Aroma, 250 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDieses Würzöl mit schwarzem Knoblauch ist die perfekte Wahl, um Pasta, Gemüse, Fleisch oder Antipasti mit wenigen Tropfen in ein besonderes mediterranes Geschmackserlebnis zu verwandeln. Das Öl eignet sich ideal, um einfachen Gerichten im letzten Moment mehr Charakter zu geben. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses besondere Condimento von Frantoio D’Orazio wird auf Basis von hochwertigem nativem Olivenöl extra hergestellt und mit natürlichem Aroma von schwarzem Knoblauch verfeinert. Die Grundlage bildet ein Blend aus verschiedenen Olivensorten aus Apulien, darunter Olivastro, Cima di Mola, Coratina, Leccino, Cima di Melfi, Picholine, Simona und Nociara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchwarzer Knoblauch ist deutlich milder, weicher und runder als frischer Knoblauch\u003c\/strong\u003e. Sein Geschmack erinnert leicht an Balsamico, getrocknete Früchte, Umami und feine Röstaromen. Dadurch entsteht ein aromatisches Würzöl mit Tiefe, aber ohne die aggressive Schärfe von klassischem Knoblauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas native Olivenöl extra wird bei einer Verarbeitungstemperatur von höchstens 27 °C gewonnen und anschließend mit natürlichem schwarzem Knoblaucharoma veredelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man dieses Würzöl am besten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm schönsten wird dieses Produkt \u003cstrong\u003ekalt als Finish verwendet\u003c\/strong\u003e — also direkt vor dem Servieren über das fertige Gericht geben. So bleiben Aroma, Duft und die feinen Noten des schwarzen Knoblauchs besonders gut erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs passt hervorragend \u003cstrong\u003ezu Pasta, Risotto, gegrilltem Gemüse, Kartoffeln, Pilzen, Fleisch, Bruschetta, Crostini, Pizza, Hülsenfrüchten und Antipasti\u003c\/strong\u003e. Besonders gut harmoniert es mit einfachen Gerichten, bei denen wenige hochwertige Zutaten im Mittelpunkt stehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Dieses Würzöl verfeinert Speisen, ohne ihren ursprünglichen Geschmack zu überdecken. Es passt besonders gut zu frisch gekochter Pasta, gekochten Kartoffeln, Ofenkartoffeln, Mozzarella, Burrata, Reissuppen, Risotto, Pilzrisotto, Fenchelsuppe, Saucen, Tomatengerichten, Linsen, Bohnen, weißem Fleisch, Steak sowie gedünstetem oder mariniertem Fisch. \u003cbr\u003eAuch zu gegrilltem Gemüse, geröstetem Brot, Pizza, Carpaccio und herzhaften Antipasti ist es ein besonderer Akzent. Sehr schön eignet es sich außerdem für einfache Dips mit Öl, Pfeffer und Salz.\u003cbr\u003eAm besten sparsam dosieren und nicht stark erhitzen, sondern erst nach dem Kochen als aromatisches Finish verwenden.\u003cbr\u003eWer gerne besondere Kombinationen ausprobiert, kann das Würzöl mit schwarzem Knoblauch auch zu fruchtigen Tartes und Obstkuchen verwenden.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio D`Orazio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58693567512911,"sku":"400016","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3288\/9423\/files\/OlioAglioNero.png?v=1788708336"},{"product_id":"olivenoel-weisser-trueffel-frantoio-dorazio-250-ml","title":"Natives Olivenöl extra mit weißem Trüffel Aroma, 250 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDieses Würzöl mit weißem Trüffel bringt mit wenigen Tropfen den edlen Geschmack der italienischen Küche auf den Teller – intensiv, elegant und perfekt, um Pasta, Risotto, Eiergerichte, Kartoffeln oder Antipasti in etwas Besonderes zu verwandeln.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses besondere Condimento von Frantoio D’Orazio wird auf Basis von nativem Olivenöl extra hergestellt und mit dem Aroma von weißem Trüffel verfeinert. Die Grundlage bildet ein \u003cstrong\u003eapulisches Olivenöl aus verschiedenen Olivensorten\u003c\/strong\u003e wie Olivastro, Cima di Mola, Coratina, Leccino, Cima di Melfi, Picholine, Simona und Nociara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer weiße Trüffel gilt als eine der edelsten Zutaten der italienischen Küche\u003c\/strong\u003e. Sein intensives, unverwechselbares Aroma verbindet sich hier mit der fruchtigen Basis des Olivenöls zu einem Würzöl, das einfachen Gerichten sofort mehr Persönlichkeit, Tiefe und Eleganz verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie aromatisierten Öle von Frantoio D’Orazio entstehen aus der Verbindung von nativem Olivenöl extra und typischen mediterranen Aromen. Abgefüllt in eleganten Flaschen mit zarten Pastellfarben, bringen sie nicht nur Geschmack, sondern auch eine schöne, moderne Optik in die Küche oder auf den gedeckten Tisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Duft zeigt sich das Öl mit feinen Noten von Oliven und Trüffel. Am Gaumen wirkt es aromatisch, pikant und intensiv im Geschmack, sodass bereits eine kleine Menge genügt, um Gerichten mehr Tiefe, Eleganz und Raffinesse zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm schönsten wird dieses Trüffelöl \u003cstrong\u003ekalt und sparsam verwendet\u003c\/strong\u003e – direkt vor dem Servieren über das fertige Gericht geben. So bleibt das feine Trüffelaroma besonders gut erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man dieses Trüffelöl am besten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders gut passt es zu Pasta, Risotto, Gnocchi, Kartoffelpüree, Ofenkartoffeln, Pilzen, Eierspeisen, Burrata, Carpaccio, Pizza bianca, Crostini und Antipasti. Auch einfache Gerichte wie Rührei, Spiegelei oder frische Tagliatelle bekommen damit eine besondere, edle Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Einige Tropfen über Pilzrisotto, Pasta mit Butter und Parmesan, cremige Kartoffelgerichte, Burrata, Carpaccio oder geröstetes Brot geben. Nicht stark erhitzen, sondern am besten erst nach dem Kochen als aromatisches Finish verwenden.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio D`Orazio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58693588779343,"sku":"400017","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3288\/9423\/files\/OlioAlTartufo.png?v=1788709739"},{"product_id":"olivenoel-chili-frantoio-dorazio-250-ml","title":"Natives Olivenöl extra mit Chili Aroma, 250 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDieses Chili-Würzöl bringt mit wenigen Tropfen mediterrane Schärfe, Charakter und Lebendigkeit auf den Teller – perfekt, um Pasta, Pizza, Gemüse, Fleisch oder Antipasti unkompliziert zu verfeinern.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses besondere Condimento von Frantoio D’Orazio wird auf Basis von nativem Olivenöl extra hergestellt und mit Chili aromatisiert. Die Grundlage bildet ein \u003cstrong\u003ehochwertiges apulisches Olivenöl aus verschiedenen Olivensorten\u003c\/strong\u003e wie Olivastro, Cima di Mola, Coratina, Leccino, Cima di Melfi, Picholine, Simona und Nociara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Geschmack verbindet sich die fruchtige Basis des Olivenöls mit einer klaren, pikanten Chilischärfe\u003c\/strong\u003e. Das Ergebnis ist ein aromatisches Würzöl, das Gerichten sofort mehr Energie und Ausdruck gibt, ohne kompliziert in der Anwendung zu sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAm besten wird dieses Chiliöl sparsam und gezielt verwendet\u003c\/strong\u003e – entweder kalt als Finish direkt vor dem Servieren oder zum Verfeinern während des Kochens. Schon wenige Tropfen reichen aus, um einfachen Gerichten eine würzige italienische Note zu geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man dieses Chiliöl am besten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonders gut passt es zu Pasta, Pizza, gegrilltem Gemüse, Tomatensaucen, Fleisch, Bruschetta, Crostini, Hülsenfrüchten, Suppen, Eintöpfen und Antipasti\u003c\/strong\u003e. Auch zu Spaghetti aglio e olio, Arrabbiata, gegrilltem Brot oder Gemüse aus dem Ofen ist es eine sehr schöne Ergänzung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e: Einige Tropfen über Pizza, Pasta, Tomatensauce, gegrilltes Gemüse, Fleisch oder Bruschetta geben. Für mehr Schärfe einfach etwas höher dosieren. Ideal für alle, die italienische Gerichte gerne mit einer feinen, pikanten Note genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio D`Orazio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58693697503567,"sku":"400018","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3288\/9423\/files\/OlioPeperoncino.png?v=1788711008"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3288\/9423\/collections\/its-pasta-night_6ad15b4e-04c5-45ac-8f09-8c27aebf4293.jpg?v=1787509714","url":"https:\/\/casadeisapori.de\/collections\/wuerzmittel-condiments.oembed","provider":"www.casadeisapori.de","version":"1.0","type":"link"}