{"title":"Cuor di Nocciola","description":"\u003ch1\u003e\u003cem\u003eBIO-Haselnusscremes aus dem Piemont – Cuor di Nocciola, IGP\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eVier Generationen. Ein Produkt. Eine Überzeugung.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eBIO-Haselnüsse aus der Alta Langa – geprägt von Herkunft, Handwerk und Zeit.\u003cbr\u003eIm kleinen Ort Cravanzana, im Herzen der piemontesischen Alta Langa, baut die Familie Robaldo seit vier Generationen Haselnüsse an. \u003cbr\u003eWas hier entsteht, ist kein gewöhnliches Produkt, sondern das Ergebnis aus Erfahrung, Sorgfalt und einer tiefen Verbundenheit zur Natur.\u003cbr\u003eHandwerkliche Verarbeitung, Streben nach höchster Qualität und Respekt für die Umwelt heben die herausragenden Eigenschaften der Nocciola Tonda Gentile delle Langhe hervor, das Prunkstück dieser Gebiete.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDie Haselnuss Piemont IGP – das Herz der Region\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEine Haselnuss, die nicht überfordert – sondern überzeugt.\u003cbr\u003eIm Mittelpunkt steht die berühmte Nocciola Tonda Gentile delle Langhe – eine der besten Haselnüsse der Welt. Ihr Aroma ist klar, fein und ausgewogen – mit einer natürlichen Intensität, die auch nach der Röstung erhalten bleibt.\u003cbr\u003eDas Fruchtfleisch ist aromatisch, nicht zu süß und besonders reich an wertvollen Inhaltsstoffen.\u003cbr\u003eDie Haselnüsse werden natürlich in der Sonne getrocknet, geschält, ausgewählt, geröstet, erneut von Hand sortiert und dann im Grinder gemahlen, um eine natürliche Paste ohne Zusatzstoffe zu erhalten.\u003cbr\u003eDas Fruchtfleisch der Haselnuss ist reich an wertvollen Inhaltsstoffen. Besonders hervorzuheben ist der hohe Anteil an Ölsäure – derselben Fettsäure, die auch in nativem Olivenöl extra enthalten ist und für ihre ausgewogenen ernährungsphysiologischen Eigenschaften geschätzt wird.\u003cbr\u003eZudem zählt die Haselnuss zu den Schalenfrüchten mit einem besonders hohen Gehalt an Vitamin E, das als Antioxidans eine wichtige Rolle im Körper spielt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBIO-Anbau \u0026amp; Natur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDie Haselnüsse werden biologisch angebaut – im Einklang mit der Natur und ohne Kompromisse.\u003cbr\u003eZwischen den langen Reihen der Haselnusshaine arbeitet die Natur mit – im wahrsten Sinne. Statt Maschinen kümmern sich kleine Ziegen um die Pflege der Böden.\u003cbr\u003eEine stille, nachhaltige Lösung, die zeigt, wie selbstverständlich hier im Einklang mit der Natur gearbeitet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHandwerk der Familie Robaldo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEin Familienprojekt, das auf Erfahrung, Qualität und echter Begeisterung basiert.\u003cbr\u003eGetragen vom Wissen vieler Generationen und einer klaren Vision geht die Familie heute einen Schritt weiter: Sie verarbeitet ihre eigenen BIO-Haselnüsse selbst – zu feinen Cremes, aromatischen Pasten und gerösteten Haselnüssen.\u003cbr\u003eBarbara bringt ihre Leidenschaft für Süßes ein, Marco sein Wissen über das Land, und die nächste Generation – Alberto und Andrea – die Energie, daraus etwas Neues zu schaffen.\u003cbr\u003eGlutenfreie Produkte mit 100% zertifizierten Bio-Zutaten, ohne Palmöl. Die Creme ist zudem vegan und laktosefrei, was sie für eine breite Palette von Ernährungsweisen geeignet macht. Der Verzicht auf Konservierungsstoffe und Emulgatoren unterstreicht den natürlichen Charakter des Produkts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWas Cuor di Nocciola besonders macht\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e-    BIO-Haselnüsse aus eigenem Anbau\u003cbr\u003e-    Vier Generationen Erfahrung, Tradition und Leidenschaft \u003cbr\u003e-    100 % zertifizierte BIO- Zutaten\u003cbr\u003e-    Gluten- und laktosefreie Produkte, ohne Palmöl\u003cbr\u003e-    Verzicht auf Konservierungsstoffe und Emulgatoren \u003cbr\u003e-    Berühmte Sorte Nocciola Tonda Gentile delle Langhe – eine der besten Haselnüsse der Welt.\u003cbr\u003e-    Vollständige Kontrolle - vom Anbau bis zum fertigen Produkt \u003cbr\u003e-    Handwerkliche Verarbeitung und schonende Röstung für volles Aroma\u003cbr\u003e-    Natürliche Trocknung der Haselnüsse\u003cbr\u003e-    Nachhaltige Landwirtschaft im Einklang mit der Natur\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"haselnusscreme-bio-kakao-cuor-di-nocciola","title":"BIO Haselnusscreme TRADIZIONALE mit Kakao \u0026 50,5 % Piemonte-Haselnüssen, 230 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBIO-Haselnusscreme mit Kakao von Cuor di Nocciola\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÜber 50 % BIO-Haselnüsse. Fein, cremig, ausgewogen. Klar im Geschmack.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Haselnusscreme vereint das Beste aus drei BIO-Zutaten:\u003cbr\u003e- BIO-Haselnüsse der Sorte Tonda Gentile delle Langhe\u003cbr\u003e- feines Kakaopulver\u003cbr\u003e- Rohrohrzucker\u003cbr\u003eSorgfältig ausgewählt und perfekt aufeinander abgestimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Haselnusscreme, die auf das Wesentliche reduziert ist: Qualität, Balance und echter Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVegan, laktosefrei und glutenfrei.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌰 \u003cstrong\u003eDie Haselnuss im Mittelpunkt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMit über 50 % BIO-Haselnüssen steht der Geschmack der Nuss klar im Vordergrund. Ihr Aroma ist fein, ausgewogen und natürlich intensiv – ohne aufdringliche Süße.\u003cbr\u003eDie Tonda Gentile Trilobata - IGP-Haselnuss aus dem Piemont - gehört zu den besten Sorten der Welt und hat einzigartige Eigenschaften. Sie verleiht dieser Creme ihren unverwechselbaren Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer hohe Anteil von 50,5 % Haselnüssen verleiht der Creme eine besonders intensive Nussnote und eine cremige, streichzarte Konsistenz. Die natürlichen Fette der Haselnuss – insbesondere Ölsäure – sorgen für ihre geschmeidige Textur.\u003cbr\u003eDas verwendete Kakaopulver wird aus feinsten Kakaobohnen gewonnen und verleiht der Creme ihren charakteristischen, fein abgestimmten Schokoladengeschmack. Die Kombination aus Haselnüssen und Kakao schafft ein harmonisches Geschmackserlebnis mit angenehmer Tiefe.\u003cbr\u003eDer Bio-Rohrzucker rundet das Geschmacksprofil ab und sorgt für eine natürliche, zurückhaltende Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchonend verarbeitet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie schonende Verarbeitung der Zutaten trägt dazu bei, wertvolle Nährstoffe bestmöglich zu erhalten.  Haselnüsse sind reich an ungesättigten Fettsäuren, Vitamin E und Omega-6.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack \u0026amp; Textur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeich, samtig und harmonisch.\u003cbr\u003eDer Kakao ergänzt die Haselnuss dezent und verleiht der Creme eine angenehme Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Creme, die nicht überdeckt – sondern die Qualität der Zutaten spürbar macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür den Alltag – und besondere Momente\u003cbr\u003eEine bewusste Wahl für den täglichen Genuss. Ob auf frischem Brot, zu Gebäck oder einfach pur – diese Creme passt zu einem Frühstück, das man sich bewusst nimmt.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuor di Nocciola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57608515223887,"sku":"140001","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3288\/9423\/files\/Crema-di-nocciole-CON-CACAO-250g-tradizionale.jpg?v=1777722802"},{"product_id":"haselnusscreme-delicata","title":"BIO Haselnusscreme DELICATA mit 65 % Piemonte-Haselnüssen, 230 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBIO-Haselnusscreme DELICATA von Cuor di Nocciola\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNur zwei Zutaten für ein einzigartiges Produkt: BIO-Haselnüsse von Cuor di Nocciola und BIO-Rohrohrzucker.\u003cbr\u003eEine Haselnusscreme mit feiner Balance – geprägt von der Sanftheit der Nuss und ihrer natürlichen Eleganz. Schon beim Öffnen des Glases entfaltet sich ein zartes, harmonisches Aroma – sanft, rund und getragen von der natürlichen Süße der Haselnuss.\u003cbr\u003eDie Textur ist samtig-cremig, der Geschmack fein, zart und ausgewogen.\u003cbr\u003eZwei Jahre Entwicklung waren nötig, um diese ausgewogene Rezeptur zu vollenden: kein Gramm Haselnüsse mehr, kein Gramm Rohrohrzucker weniger.\u003cbr\u003eDas Ergebnis ist eine milde Süße für alle, die einen klaren und unverfälschten Geschmack schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVegan, laktosefrei und glutenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌰 \u003cstrong\u003eDie Haselnuss im Mittelpunkt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMit einem besonders hohen Anteil an BIO-Haselnüssen – direkt aus dem Herzen der Langhe – steht die Nuss hier kompromisslos im Fokus. \u003cbr\u003eDie Tonda Gentile Trilobata - IGP-Haselnuss aus dem Piemont - gehört zu den besten Sorten der Welt und hat einzigartige Eigenschaften. Sie verleiht dieser Creme ihren unverwechselbaren Charakter.\u003cbr\u003eDie BIO-Haselnüsse von Cuor di Nocciola, im Einklang mit der Natur angebaut und schonend sonnengetrocknet, verleihen dieser Creme ihre feine, natürliche Aromatik.\u003cbr\u003eIhr Geschmack ist weich, ausgewogen und angenehm zurückhaltend – ohne aufdringliche Süße.\u003cbr\u003eDer natürliche Fettgehalt der Haselnuss (Ölsäure) sorgt für eine besonders cremige, streichzarte Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellungsprozess\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Herstellungsprozess folgt traditionellen Methoden und viel Sorgfalt. Nach der Röstung werden die Haselnüsse ein zweites Mal von Hand verlesen, um auch kleinste Unvollkommenheiten auszuschließen.\u003cbr\u003eAnschließend werden die ausgewählten Nüsse fein vermahlen und mit Bio-Rohrohrzucker zu einer samtigen, gleichmäßigen Creme verarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Prozess, der Zeit braucht – und Qualität spürbar macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack \u0026amp; Textur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSanft, rund und harmonisch. Weniger Intensität, mehr Balance.\u003cbr\u003eEine Creme, die Leichtigkeit und Klarheit vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür den Alltag – und besondere Momente\u003cbr\u003eIdeal auf frischem Brot, zu feinem Gebäck oder einfach pur.\u003cbr\u003eFür Momente, in denen Genuss leise und selbstverständlich sein darf.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cuor di Nocciola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57608661565775,"sku":"140003","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3288\/9423\/files\/Crema-di-nocciole-DELICATA-230g.jpg?v=1777727119"},{"product_id":"haselnusscreme-intensa-kakao-250g","title":"BIO Haselnusscreme mit 55 % Piemonte-Haselnüssen – INTENSA, 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBIO-Haselnusscreme INTENSA von Cuor di Nocciola\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHoher Anteil an BIO-Haselnüssen. Intensiv, cremig, ausdrucksstark. Klar im Geschmack.\u003cbr\u003eSchon beim Öffnen des Glases entfaltet sich ein einhüllendes Aroma – tief, warm und geprägt von feinen Noten edler Zartbitterschokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiese Komposition reduziert sich bewusst auf das Wesentliche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- ausgewählte BIO-Haselnüsse der Sorte Tonda Gentile delle Langhe\u003cbr\u003e- fein abgestimmte Süße aus BIO-Rohrohrzucker\u003cbr\u003e- veredelt mit hochwertigem BIO-Kakaopulver\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Haselnusscreme mit Tiefe und Charakter – geprägt von der Intensität der Nuss und der Eleganz des Kakaos. Jede Haselnuss wird von Hand gepflückt und sorgfältig ausgewählt, um nur die besten Früchte für die Verarbeitung zu verwenden. Eine schonende Röstung bringt das volle Aroma der Nüsse zur Entfaltung und verleiht der Creme ihre warme, goldbraune Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer verwendete Rohrohrzucker sorgt für eine natürliche, ausgewogene Süße, die sich harmonisch mit dem feinen Kakao verbindet. Das Kakaopulver aus biologischem Anbau verleiht der Creme ihre dunkle Farbe und einen tiefen, eleganten Schokoladenton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist eine feine Süße für alle, die den authentischen und intensiven Geschmack von Kakao schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVegan, laktosefrei und glutenfrei.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌰 Die Haselnuss im Mittelpunkt\u003cbr\u003eMit einem besonders hohen Anteil an BIO-Haselnüssen – direkt aus dem Herzen der Langhe – steht die Nuss hier kompromisslos im Fokus.\u003cbr\u003eDie Tonda Gentile Trilobata - IGP-Haselnuss aus dem Piemont - gehört zu den besten Sorten der Welt und hat einzigartige Eigenschaften. Sie verleiht dieser Creme ihren unverwechselbaren Charakter.\u003cbr\u003eDie BIO-Haselnüsse von Cuor di Nocciola, im Einklang mit der Natur angebaut und schonend sonnengetrocknet, verleihen dieser Creme ihre volle, klare Intensität.\u003cbr\u003eIhr Aroma ist klar, intensiv und lang anhaltend. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer natürliche Fettgehalt der Haselnuss (Ölsäure) sorgt für eine dichte, cremige und zugleich feine Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack \u0026amp; Textur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKräftig, vollmundig und ausgewogen. Weniger Süße, mehr Charakter.\u003cbr\u003eEine Creme mit Tiefe – für alle, die den puren Geschmack der Haselnuss suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür den Alltag – und besondere Momente\u003cbr\u003eIdeal auf geröstetem Brot, zu hausgemachtem Gebäck oder als Füllung für Kuchen und Torten.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuor di Nocciola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57608766718287,"sku":"140002","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3288\/9423\/files\/Crema-di-nocciole-INTENSA-250g_1800x1800_fa83dd60-2bf8-4453-a502-5a69a7d25a4a.jpg?v=1777726058"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3288\/9423\/collections\/GRT4896.jpg?v=1777719441","url":"https:\/\/casadeisapori.de\/collections\/haselnusscreme-cuor-di-nocciola.oembed","provider":"www.casadeisapori.de","version":"1.0","type":"link"}